配料:
牛肉、鸡蛋、白砂糖、鸡精、酿造酱油、芝麻油、淀粉、香辛料、食品添加剂(谷氨酸钠、碳酸氢钠、木瓜蛋白酶、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠)。
烹饪方法: 1.自然解冻(牛肉片已上浆入味,不宜水冲),把牛肉片放在5-6成热的油锅炸成金黄色。 2.取出牛肉片加入辅料翻炒,熟制后食用。